如果这两种材料都没有的情况下,可以用浙江香醋来代替红醋,用蜂蜜来代替麦芽糖,浙江香醋的比例可以适当的多一些,因为蜂蜜比较甜,可以少放一点,然后加入适量的凉开水,搅拌均匀后一样可以调配成脆皮水

家中没有浙江香醋的,也可以用苹果醋来代替