1、使用冰箱保存。取一个合适的泡沫箱，把绑好的螃蟹放在泡沫箱中，倒入适量的清水，直至没过螃蟹表面即可，盖好盖子，放在冰箱冷冻室存放即可。吃的时候，将冷冻的螃蟹，拿出来解冻即可烹饪。

2、使用池子保存。将螃蟹放在四壁光滑的池子里，添加适量的清水即可。使用这个方法保存螃蟹的时候，需要定时给螃蟹投喂食物。