原料:

面粉80克

鸡蛋2个

白糖30克

做法:

1

准备好食材。

2

蛋清、蛋黄分别装两个碗中(只取蛋黄)。

3

蛋黄中加入白糖。

4

用打蛋器打匀。

5

打至蛋黄颜色变浅。

6

蛋液中加入面粉。

7

拌匀成糊状。

8

用小勺将面糊舀到微波转盘上。

9

放入微波炉中烤制。

10

先用高火叮2分钟,取出,翻一面,再叮1分钟即可