化工盐绝对不能腌咸菜，从名字就可以知道，化工材料是没经过消毒色的，有时也不完全消毒，只是某些。地方出的盐是含有其他'杂质，不适合人的食用，甚至有害，这是不能吃的，人专门要吃食用盐，所以不要轻易的吃化学盐，爱护身体比什么都重要。