山东泰安潍坊。山东省年产原盐2500万吨，占全国盐产量的1/3，泰安的井矿盐和潍坊地下卤水生产的盐各占近一半，只有不到250吨的工业用盐来自东营、滨州的海水晒盐场。目前，全国几乎没有取海水晒制食用盐的地区。

山东省年产的2500万吨原盐中，只有二十分之一即120多万吨被提纯成为食盐，这其中，只有70万吨在省内消耗，另外50多万吨则销往省外。