火烧黄金叶,火辣黄金叶。

干锅土豆片

干锅土豆片是一道以土豆片、青椒,红椒作为主要食材,以色拉油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的川渝地区的传统名菜,口味香辣。

中文名

干锅土豆片

分类

川菜,干锅菜

口味

辣,香

主要食材

土豆片,油,盐,彩椒,芝麻等

工艺

爆炒