用料
低筋面粉100g
蜂蜜80g
炼乳160g
玉米油120g
白糖15g
清水175g
小苏打3g
窝糕做法
1.15g糖加入160g水小火溶解待用
2、溶解后加入玉米油一起搅拌均匀
3、15g水与3克小苏打混合均匀待用
4、将小苏打水加入糖水中混均
5、再筛入面粉搅拌均匀备用
6、已经搅拌均匀的面糊
7、另外取一个盆打入全蛋搅烂
8、再加入蜂蜜、炼乳一起搅拌均匀
9、将面糊倒入蛋液中搅拌均匀备用
10、混合好的面糊用保鲜膜盖好，静至45分钟，过一夜会更好。
11、最后将静置好的面糊倒入不粘模具中，用力振几下，再放入已预热烤箱中层，上下火180度，35分钟即可出炉。
12、等稍微有点暖的时候就可以开切了
窝糕怎么做
主料 蜂窝糕500g 水适量 蜂窝糕的做法步骤 1. 准备材料~黄金糕（蜂窝糕）
2. 切片，厚度长度根据自己喜爱 3. 上锅蒸5分钟左右，软了就行。开吃吧
