Chinese(中国人的)是形容词，没有复数变化，有变名词China(中国)，关于国家的词都有形容词和名词，可以互相转化，形容词都没有复数变化，Japan(名词日本)变形容词Japanese(日本人)，France(名词法国)变形容词French(法国人)，Germany(名词德国)变形容词German(德国人)。