西梅被暴晒的正确吃法

首先我们可以把西梅放入到我们的锅中，制作出好吃的酸梅汁，但没知他吃起来非常的开胃，而且深受大家的喜欢。

除此之外，我们还可以把西梅做成好吃的蜜饯，蜜饯的制作方法也是非常简单，首先西梅把它放入到我们的太阳底下晒制大概一个星期左右，然后再把它裹上蜂蜜，好吃的西梅就制作完成，非常的开胃，不过也不能够吃太多，因为容易上火的。

西梅被暴晒的正确吃法

1、西梅上面的杂质去掉，再将其放到淡盐水里面浸泡一刻钟左右

2、将西梅捞出来，再清水一遍，在每颗西梅上面，用牙签扎几个小孔，再撒入大量的白糖，腌制一个小时左右

3、在锅子里面倒入适量的清水，将腌制好的西梅倒进去，再加入白糖和少量的盐，用大火煮开，再用小火熬煮。直到汤汁完全收掉，这时，糖分就完全被西梅吸收了，将西梅拿出来，放到烤箱烤干，一般设定温度120度，烤10分钟后取出，就是西梅干了，可以当零食或煮粥食用。