材料：猪肉50克，米饭100克，盐适量，油适量，鸡蛋2个
1：米饭适量
2：锅里放油下米饭
3：打入俩鸡蛋液
4：拌匀放盐
5：加入猪肉
6：盛出
肉炒饭家常做法
肉炒饭最香做法：
主要食材：瘦肉50克（根据个人喜欢可以用猪肉，牛肉）、青椒一个、葱一颗、米饭200克、料酒一勺、酱油2勺、淀粉少许、盐1.5克、胡椒粉少许。
1、将瘦肉切成小块状，倒入调味料腌制，放入油锅过一下油，盛起。
2、把青椒切成丝，葱切成小段。
3、锅里下油爆炒青椒和葱，放入米饭炒散。
4、最后加入瘦肉粒、料酒、酱油、淀粉、盐、胡椒粉，炒匀完成。
这样炒出来的饭，颗颗分明的肉粒与蔬菜均匀分布，混合米饭散发出的香味，令人垂涎欲滴。一个字，香！
