白桦茸寄生在白桦树上，不断汲取宿主桦树的养分而生长，直至桦树枯竭而死。对白桦树而言，白桦茸是非要远离不可的“癌细胞”，一旦被其寄生便无处可逃。即便白桦茸子实长大后被猎人或伐木工采集带走，但在原来位置仍会长出新的菌株。采集白桦茸是一件非常危险且艰难的事情，需要深入原始森林腹地。