伊利原味抵制酸奶属于部分脱脂风味发酵乳，配料如下：水，乳粉，果葡糖浆，白砂糖，杨丙基二淀粉酸磷脂，琼脂，安赛蜜，三氯蔗糖，嗜热链球菌，保加利亚乳杆菌，乳霜歧杆菌。并含有乳成份，乳粉添加量大于80%，每百克含活性乳酸菌，脂肪含量比原味100克风味发酵乳少50%。

伊利原味低脂酸奶配料表

一份原味发酵乳的脂肪含量是3.1克左右碳水化合物是10克左右蛋白质的话是2.7克左右。总共的大卡的话是79卡路里，相比其他的牛奶或者酸奶的话，伊利原味风味发酵乳的热量是很低的。