制成蚂蚁粉，蚁丸，蚁片，蚁酒等补品，经过严格的毒性试验，理化及卫生指标的分析，完全符合国家食品卫生规定标准，部分蚂蚁制品已进入国际市场。
美国、墨西哥、俄罗斯等国生物学家、昆虫学家，对蚂蚁多年研究证明：蚂蚁在动物食品中的营养价值是出类拔萃的，并预言：“在将来人口剧增。粮食短缺的情况下，蚂蚁等昆虫是可信赖的食品。”
蚂蚁因而受宠与世，至今成为世界佳肴。
红火蚁的用处
红火蚁是中国的入侵物种，也是世界自然保护联盟（IUCN）收录的最具有破坏力的入侵生物之一。分布于中国台湾（2004年7月）、香港、广东、澳门、福建、广西、海南以及云南。
没有用途，这是害虫
