言代表的数字是7，因为本题言中的文字言的笔划数是7，数字7的大写是七，带言和七的成语有快言快语，一言为定，冷言冷语，甜言蜜语，胡言乱语，打蛇打七寸，七老八十，七七八八，不管三七二十一，救人一命胜造七级浮屠等，综上所述，言所代表的数字是7。