烤箱主要由外壳和内胆组成材质结构稳定，耐高温不锈钢内胆材料是食品可接触级的材料。这类材料本身无毒，熔点高。不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，又称不锈耐酸钢。而广泛用于食品行业，不锈钢又称为304不锈钢。304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，耐高温程度最高为800℃，具有加工性能好，韧性高的特点。
不锈钢内胆烤箱高温会有毒吗
不锈钢盆可以放进烤箱。烤箱的温度不会对它有什么影响。不锈钢较低都能耐温五六百度，家用烤箱较高温度也只是两百多度，不锈钢能蒙受这个温度。
２、不锈钢是没毒的。烤箱是物理加热，不锈钢制品不受影响。做的时候较好先在模具里面涂一层油，如果再铺上一层蛋糕专用的纸就更好了。
３、不锈钢在烤箱的温度为２５０度下物化稳固性没有问题。
不锈钢内胆烤箱高温会有毒吗
不锈钢烤箱内胆高温情况下不会有毒，不锈钢材料不含有重金属和有害元素，做为炊具的不锈钢都是有国家标准规定的食品级的，符合食品要求，不可能有毒的。
