1:麦子的成熟时间和种植时间有关系，若是在秋季9-10月种植，来年6-7月成熟若是在春季4-5月种植，到秋季9-10月成熟。小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界较早种植小麦的国家之一。

麦穗成熟时间

麦子在秋天九月到十月播种，麦穗在第二年的六月成熟。如果在春天的三四月播种，会在当年的七月到八月成熟。所以麦子成熟的时间取决于播种时间。