zhī yàn zhāi
“脂”,初见于楚系简帛时代,在六书中属于形声字。月(肉)表意,篆书形体像一块肉,一层肥一层瘦的,表示肥肉含油脂多旨(zh)表声,旨本作美解,表示脂柔细白嫩,有美好意。本义是油膏。后来陆续在秦系简牍时代、秦朝小篆时代中发现,“脂”字简体版的楷书从秦朝小篆时代演变而来。
脂砚斋的读音
脂砚斋读zhī yàn zhāi
脂,拼音 zhī
详细字义
◎ 脂 zhī 
〈名〉
(1) (形声。从肉,旨声。本义:动植物所含的油脂)
(2) 同本义 
脂,戴角者脂,无角者膏。——《说文》
有羽者脂。——《易·本命》
脂,肪也。——《广苍》
脂膏以膏之。——《礼记·内则》。疏:凝者为脂,释者为膏。
(3) 又如:脂灰(油脂和石灰,犹今油灰之类)脂水