牛杂煲，四季可吃，老少皆宜，一煲煮尽牛滋味。食材品质是食物的灵魂，牛杂煲都是挑选上好的牛杂每日新鲜现煮。底料爆香下牛杂翻炒入味，再加大骨熬煮数小时，保证吃下肚的每一口都是精华。牛肉、大肠、小肠、牛肺、牛肚、牛头皮...猛火焖煮后不会很韧，弹牙又有嚼劲。而清甜的萝卜吸饱汤汁后，则是牛杂的绝配。