地面不平，可以采取的方法有：

1、可以的话，尽量让泥水工重新将地面正平，以避免以后的麻烦。

2、不能动地面的话，柜子底下缝隙可以切点小条子塞下去，然后找专业补油漆的师傅补好。

3、或者，开门底下可以装踢脚线切斜，效果类似。

4、缝隙比较大的话，也可以用底板线条围一圈。