一石小麦是400斤，我国在解放以前粮食的产量都按石计算，一升为四斤，一斗是40斤，十斗是400斤，十斗为一石，所以一石小麦就是4百斤，比如我家的二亩小麦今年收入了3石，（就是一千二百斤）解放前用的都是大亩也称老亩，每一老亩顶现在的市亩3、4亩。