豌豆种植的地区较广泛，我国南北方均有种植。豌豆属于耐干旱的作物，种植的田里要起垄开沟以利排水。豌豆适合在下雨后播种，雨后土地潮湿，利于出苗。如果在雨前播种，遇到降大雨，造成土壤板结，影响发芽出苗。地区不同播种时间也不同，长江以北地区为春播区，一般3～4月播种，7～8月收获长江以南为秋播区，一般9月底或10月初至11月播种，第二年4～5月收获。

豌豆