用料：豆腐一块，葱半根，香菜2根，虾米10g，酱油一勺半，香油一勺半，豆瓣酱1勺
步骤 1
起锅，豆腐控水，切成块，放在盘子中。
步骤 2
葱洗净，控干水分，先竖着切两半，然后切小片，只要葱白部分，香菜切沫，虾米
步骤 3
然后入盘，放在豆腐上，酱油香油豆瓣酱混合后倒在上面就好了。
东北酱油拌豆腐做法
主料 1种
豆腐500g
辅料 1种
清水适量
烹饪步骤
1、准备好自已喜欢的酱。
2、准备好一块自制的豆腐。
3、把豆腐切成大厚片。
4、锅中加入适量清水，煮沸。
5、把切成片的豆腐下入锅中，再次煮沸后小火煮一分钟。
6、捞出沥干水分后装入盘子里。
7、放上事先准备好的酱，吃时拌匀即可。
