是饮料，指的是米饮料。用大米发酵制成的一种饮料，有的地方也叫米酒，可以用来煮汤圆，也可以用来直接饮用，由于米露里面有米的成分，所以吃后容易饱腹，可以用来充饥。米露里面富含很多营养物质，可以增加人体的肠蠕动，帮助消化，又可增加人体热量。