高次果，是装过商品果之后剩下的苹果，次果一般是指品相和质量稍差、没有达到好果的标准的苹果。还有下捡果是装过高次果剩下的苹果。

所谓的三级果就是苹果的色泽没有达到那么高的标准50%-80%。同样也没有伤疤。或者是色泽到达了一二级的水平。但是苹果上有点伤疤，这个伤疤是属于硬伤。就是指硬的伤疤。烂点或者碰压伤的坚决不要。同样一二级果的价格和三级果的价格差别也不少的。