材料:秋葵150g 橄榄油适量 盐适量 糖适量 生抽适量 生粉适量 胡椒粉适量 蒜头适量 豆豉适

做法:

1、洗干净之后去头去尾,从中间剖开。

2、将蒜头豆豉剁碎

3、装入碗里,调入生抽、白糖、胡椒粉、盐、生粉各适量以及少许水分,搅拌均匀

4、再将调好的调料淋到秋葵上

5、锅里烧开水,放入蒸架,再放上盘子,盖上锅盖大火蒸。