国家一级保护鸟类共有23个科类，92种。包括雉科（23种）、鹰科（12种）、鹤科（6种）、鹮科（5种）、犀鸟科（5种）、噪鹛科（5种）、鸥科（4种）、鹳科（4种）、鸭科（3种）、鸨科（3种）、鹭科（3种）、鹈鹕科（3种）等。

这些一级保护鸟类，有些狩猎、杀害一只就属于情节特别严重的情况，如朱鹮。根据《中华人民共和国刑法》相关规定，情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产