700至800克,该石榴集中国石榴之优,以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。居中国五大名榴之冠,被列为果中珍品,历来是封建皇帝的贡品,享誉九州。临潼石榴营养丰富,富含维生素C、石榴多酚、花青素等多种微量元素及矿物质。