我个人认为手摇面条机的价值是省时省力好吃，在家只要把面粉活好了把面条压出来，下锅里煮好捞出来，吃起夹此较有劲好吃，如果下锅后打上荷包蛋再放上油菜或者小白菜更好吃，特别是老人小孩更喜欢，有条件的可以过水，打上卤更好吃，大家都喜欢。