主料 :花甲 400g

辅料 葱两根，蒜适量，盐适量、胡椒粉适量

步骤1、花甲洗净，用热水烫一下。

步骤2、爆香蒜。

步骤3、放入花甲，加盐、胡椒粉。

步骤4、备好水，以汤碗一半左右为标准。

步骤5、加水，盖盖，大火烧开。

步骤6、备好葱段。

步骤7、把汤倒入，好了上桌了。

步骤八，美味又好吃的薄荷花甲汤做法完成开吃了。