菠萝蜜用盐水泡一般10分钟就好了，这个菠萝蜜一次还是不要吃太多。菠萝蜜最好是泡半小时上下，不但能够 防止皮肤过敏安全事故的产生，还可以使菠萝蜜的一部分柠檬酸溶解在食盐水里，促使菠萝蜜的味儿看起来更甜。

除此之外，菠萝蜜中还含草酸，会影响身体对钙、铁的消化吸收，用食用盐侵泡也会中合其酸碱性，降低可能对人体的伤害。！