不能用了,有毒的。

铝锅上面的铝会氧化成三氧化二铝,是有毒物质。

而且铝锅的特性是热分布优良,而且锅体较轻,在使用不当,铝会大量溶出,长期食铝过多可能会加速人体衰老。而且锅不宜用于高温煎炒菜,高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦,都有可能使铝成分释放出来