河蟹所吃食物：在自然条件下以食水草、腐殖质为主，嗜食动物尸体，也喜食螺、蚌子，蠕虫、昆虫，偶尔也捕食小鱼、虾食物匮乏时也会同类相残，甚至吞食自己所抱之卵。养殖河蟹一般投喂豆浆、鱼、虾糜等，或者浮萍水草等植物性饵料。