材料：蟹黄酱1罐，面条适量，葱花适量

做法步骤：

1，准备面条，小葱，蟹黄酱，葱切小段，切葱花

2，碗中放生抽，老抽，香醋或者米醋，白糖，放入清水，料汁搅拌均匀

3，放猪油，放植物油，放花椒，洋葱，放花椒和洋葱，打出残渣

4，放入切好的香葱段，炸至焦黑捞出

5，然后将葱油盛出

6，葱油晾凉，倒入料汁，开大火把料汁烧开，烧出酱香味，然后倒入盆中

7，起锅烧水，放入面条，大约煮三分钟左右

8，面条煮熟捞出控水

7，然后放入小葱，蟹黄酱，再倒入蟹黄油，用筷子搅拌均匀

8，最后撒上葱花加即可