第一性原理是“方便”，而且咖啡是有“上瘾”的生意（可口可乐上瘾是糖和咖啡因），因为冲咖啡很麻烦，速溶咖啡（包括三顿半）在咖啡人心里就是lj，还有“装B”的属性，竞争对手是便利店，还有瑞幸咖啡，星巴克比的是供应链，以及品牌的，这就是咖啡的原理！