电视剧《花间提壶方大厨》中沈杰的结局是与方家大小姐方瑶成亲。

沈杰是知府衙门的护卫，沈勇肝胆相照的好友。沈杰成熟稳重，博学广识，有着一身的好武艺。因为曾对沈勇有恩，他被沈一博收为义子。后沈杰与方家大小姐方瑶相处融洽，最终成婚。