木头的主要化学构成是水和纤维素，因此元素组成主要是C，H，O。另外，木头中还含有少量无机盐离子，如NH4+铵根离子，Ca2+，Mg2+，等等。

木材的元素组成为：碳49～50％，氢 6％，氧45～50％，氮0.1～1％。灰分中主要含有钙、钾、镁、钠、锰、铁、磷、硫等，有些热带的木材中还含有较多的硅。一般木材中，纤维素占40～50%，还有10～30%的半纤维素和20～30%的木质素。