一种清洁用品。旧时将肥皂荚捣烂为丸，用来洗濯衣物，称为「肥皂」。今多用化学方法制成。主要成分是高级脂肪酸的钠盐或钾盐。有的地区叫胰子。

肥皂的成分：羧酸的钠盐R-CO2Na，合成色素、合成香料、防腐剂、抗氧化剂、发泡剂、硬化剂、粘稠剂、合成界面活性剂。