娃娃鱼为肉食性，主要以水生昆虫、鱼、蟹、虾、蛙、蛇、鼠、鸟等为食，人工饲喂最好以天然饵料为主。

娃娃鱼在白天休息，晚上捕食，十分耐饥饿，饲养在水中2-3年不进食都不会饿死。

喂食饲料可选择天然饵料，人工配合饲料可用鳗鱼配合饲料，投喂时根据不同个体合理调整投喂量，每次投喂量应为娃娃鱼体重的2-4%。