商品食品物品都会有厂商的出厂价，中间商价，零售价。其中的中间商价有多道的。所谓中间商大多是倒货不零售。

以食品蔬菜为例：从生产地里出来价是每斤一元，到了批发市场中间商再出手，就可能是一元5角，挣了5角的毛收入。

零售商批来再卖是2元，挣了5角毛收入。