与荷叶有关的物品

雨伞。

荷叶饼是河北承德市特色传统面食。饼薄如纸，绵软洁白，嚼之富有弹性，吃时卷上葱、酱，另具风味。宴席上也多用荷叶饼卷烧鸡或烤鸭丝，再辅以甜面酱、葱等食用。

荷叶饭，广东传统小吃。又称荷包饭，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶饭，荷叶碧绿，饭团松散，饭粒软润而爽鲜，有荷叶的清香，以其诱人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。此品原是民间传统方便食品，历史已久。

与荷叶有关的物品

我们常吃的藕，生长于池塘的淤泥中，但它露在水面上亭亭玉立的莲花荷叶却出污泥而不染，美丽圣洁。荷叶的基本化学成分是叶绿素、纤维素、淀粉等多糖类的碳水化合物，有丰富的羟基（-OH）、氨基（-NH）等极性基团，在自然环境中很容易吸附水分或污渍。但荷叶叶面却具有极强的疏水性，洒在叶面上的水会自动聚集成水珠，水珠的滚动把落在叶面上的尘土污泥粘吸滚出叶面，使叶面始终保持干净，这就是著名的“荷叶自洁效应”。

顺手摘来的新鲜荷叶，既是天然的包装材料，也是非常夏天好的食材，用荷叶包着蒸出来的东西有一股淡淡的荷香，闻着就特别开胃。