医院刮毛一般用的是专门的备皮刀。因为医院刮毛也叫做备皮，就是为了手术操作而做出的皮肤上的准备工作，一般都是在手术前一天做。以前还没有一次性医疗用品的时候，医院刮毛都用的是刮毛刀，现在有了一次性备皮包，卫生，也很方便的。