现在越来越多人都喜欢吃羊腰子，听老一辈的说吃羊腰子有补肾的功效，羊腰子属于一种温补的食物，如果烹炒之后也是一碟美味佳肴。

我一般喜欢买来炖汤喝，买回来的羊腰子记得一定把里外清洗干净就没那么腥了，洗干净后拿红枣枸杞炖汤喝，这样更能达到滋补的功效。