30分钟
时间不确定。那要看你的制作有很大的关系
【制作步骤】
1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。
2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。
3、在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。
4、煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。
5、小火熬煮6到7小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。
高压锅酸梅汤需要熬多久
酸梅汤用高压锅需熬制30分钟,可以大大缩短时间。酸梅汤是传统的消暑饮料,建造原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等质料。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾,梅汤口感好,更制止了让饮用者摄入过多糖分。熬好的酸梅汤放冰箱冷藏2小时,口感盛佳。