凤凰斑鱼(学名:Channa argus)凤凰又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼、凤凰财鱼等,是中国一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。凤凰斑鱼有两种。
斑鱼的形态特征身体前部呈圆筒形,后部侧扁一般体长25—40厘米。头长,前部略平扁,后部稍隆起。体色呈灰黑色,体背和头顶色较黑,腹部淡白,体侧各有不规则黑色斑块,头顶各有2行黑色斑纹。
原创 | 2022-11-18 14:26:24 |浏览:1.6万
凤凰斑鱼(学名:Channa argus)凤凰又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼、凤凰财鱼等,是中国一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。凤凰斑鱼有两种。
斑鱼的形态特征身体前部呈圆筒形,后部侧扁一般体长25—40厘米。头长,前部略平扁,后部稍隆起。体色呈灰黑色,体背和头顶色较黑,腹部淡白,体侧各有不规则黑色斑块,头顶各有2行黑色斑纹。
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