世泽坊陈醋很好,是由山西清徐县生辉醋业有限公司生产运营,属食醋系列产品,品质优良,工艺独特,口感良好。

选用清徐、晋中一带种植的优质红高粱为主要原料,以大麦、豌豆以及各种皮糠为辅料,采用红心大曲为发酵剂,经合理配料、蒸料、厌氧酒化、固态醋酸发酵、再经高温熏醅、高低缸淋滤、高标准陈酿而成。