好吃，奶香奶香的冰沙，加上葡萄干、花生碎、山楂碎等等众多小料，口感丰富，吃起来美味又舒爽。

雪花酪最早出现在明朝的北京，冰沙配上各种果子干儿搅拌一下，半喝半吃。而如今的雪花酪，用的是柠檬汁调兑冰沙，配上各种各样的果干，盖上一层红豆沙。吃起来十分的美味。