在钢材市场开一个面馆是最好的，因为钢材市场这边流动性比较大，很多送货的人员以及采购人员都会到这里进行买卖交易。这些来市场的人都会就近用餐，早上中午的时候肯定会在面馆用餐。面馆销售的面经济实惠，再搭配一些各啤酒和卤味等作为辅助食品肯定卖得非常好，虽然单笔挣的钱不多，但是销售量不会少且利润会很高。