颠锅至少每天得练习六小时左右。

因为熟能生巧。什么工作都不可能是一朝一夕就能成功的。好的厨师每一个步骤都很重要，特别是基本功的训练。就像娃娃学步开始总会很难，也许根本就不会。随时间推移跌倒爬起，再跌再爬起。颠锅也如此。从手忙脚乱再到手到眼到从容自如。