英红九号一般半年可以采摘一次,英红九号每年大概3月到9月都有,分为春,夏秋茶。春季温度适中,雨量充份,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
品闻英红九号的干茶香,那是很清晰,且浓郁的香味,有果香、甜香的感觉,而那些毫无香气的,则不建议购买。
品饮茶汤,用嘴巴去体验英红九号的口感,有“浓、醇、甘、甜”的特点如果说茶汤喝起来没有浓郁的茶香的话,那么就不建议购买了一款好英红九号,往往是花、果、甜三香并存的。