不可以，里面有食品添加剂不能直接食用。它是需要用冷水或者冷牛奶浸泡约5到7分钟，泡软之后拿出来轻轻挤出多余的水或者牛奶，如果你是用来倒慕斯的话，先把泡软的吉利丁放进你称好的牛奶里，加热搅拌融化，然后再放进你的奶油，再搅拌均匀倒进模具，这样就可以了倒出一个好吃的慕斯了。

吉利丁可以生吃吗

吉利丁粉可以直接生吃么 吉利丁粉是做果冻用的. 直接放嘴里， 吸收口水后会黏住嘴巴吧.不过放嘴里无法结成冻， 也不好吃.吉利丁并不是天然的...